Superficie Colturale

Attualmente le coltivazioni si estendono su una superficie agricola totale di oltre 700 ettari che interessano i territori di nove comuni di Toscana e Umbria, siti nell’alta e media Valle del Tevere.

La maggiore estensione colturale si sviluppa nella pianura fertile ed irrigua del Tevere (intorno ai 200 m.s.l.m.) È questo l’ambiente tipico di Camomilla, Malva, Echinacea, Lino, Melissa, Passiflora.
Nell’ambiente collinare Tosco-Romagnolo (dai 400 ai 750 m.s.l.m.) sono coltivate specie perenni come Grindelia, Ortica, Spirea, Rosmarino, Salvia, Timo e specie legnose come Biancospino, Frassino, Amamelide e tante altre.

Sono coltivate nei nostri terreni circa 60 specie di erbe officinali, mentre altre 20 vengono raccolte allo stato spontaneo direttamente da nostri addetti, sempre nei terreni gestiti dall’azienda. Accanto alle specie officinali si avvicendano colture erbacee classiche (orzo, grano, favino, senape) che consentono di effettuare rotazioni equilibrate e preservare la diversità dell’agroecosistema. Non coltiviamo in nessun caso ibridi ad alto contenuto tecnologico né organismi geneticamente modificati.