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Pubblicazioni monografiche consigliate
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titolo: L’Iperico e
la depressione. Un rimedio naturale per la cura delle forme
depressive lievi e moderate
autore: Harold H. Bloomfield, Mikael Nordfors, Peter
McWilliams
lingua: Italiano
editore: Longanesi & C 1996
recensione: La ricerca medica moderna ha dimostrato che
l’Iperico è un trattamento efficace per la depressione.
Inoltre "questa pianta, in termini di sicurezza e tollerabilità,
sembra offrire vantaggi tali da favorirne la diffusione tra
i pazienti." British Medical Journal. Un libro scritto
da due eminenti psichiatri in un linguaggio chiaro e non specialistico
accessibile alla maggior parte dei lettori. |
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titolo:
Spirulina. La microalga che può aiutarci a ritrovare
il benessere
autore: Robert Henrikson
lingua: Italiano
editore: Tecniche nuove 1998
recensione: Le Spiruline sono alghe di eccezionale valore
nutritivo: contengono proteine di alto valore biologico, sali
minerali e oligoelementi, praticamente tutte le vitamine. Scritto
dal presidente di un’importante società di produzione
di alghe, questo libro illustra in modo esauriente le proprietà
e le principali tecniche di coltivazione della microalga descrivendo
in dettaglio gli standard di qualità e sicurezza stabiliti
da produttori e ricercatori di tutto il mondo. |
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titolo: Il tè verde
autore: Hu Hsiang-Fan, Marion Zerbst
lingua: italiano
editore: Tecniche nuove1999
recensione: In questo libro il maestro del tè
cinese Hu-Hsiang-Fan spiega le proprietà terapeutiche
del tè verde, presenta le varietà migliori di
ogni regione dell’Asia ed insegna a distinguerne le qualità.
Vengono inoltre dati consigli su come conservare e preparare
in modo ottimale questa bevanda, introducendo il lettore ai
segreti della cerimonia cinese del tè. Nella parte finale
del libro sono riportate alcune ricette per cocktail, zuppe
e altre specialità a base di tè verde. |
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titolo:
Ginkgo. Elisir di lunga vita
autore: Peter Köhler
lingua: Italiano
editore: Tecniche nuove 1999
recensione: L’antichissima pianta del ginkgo, presente
sul nostro pianeta da almeno 250 milioni di anni, viene da secoli
impiegata dalla medicina tradizionale cinese. Aterosclerosi,
ronzii auricolari, vertigini, disturbi della memoria e della
concentrazione rappresentano i principali settori di impiego
della droga, come confermato dai più recenti studi scientifici.
Vi sono anche cenni sui metodi di coltivazione della pianta. |
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