Rimedi naturali utili

Gli antiossidanti rappresentano degli “antidoti” contro i radicali liberi, in grado di rallentare o contrastare la diffusione e la propagazione di reazioni di tipo ossidativo.
I vegetali rappresentano la principale fonte di sostanze antiossidanti, non solo per il loro contenuto vitaminico e minerale, ma soprattutto per la presenza di miscele di composti naturali complesse ed uniche (flavonoidi, polifenoli, pigmenti), che sono delle vere e proprie sostanze “anti-radicaliche o anti-scorie”.

Le piante infatti hanno sviluppato un pool di antiossidanti come sistema di difesa per proteggere le proprie strutture (DNA, zuccheri, proteine, grassi) da fattori di stress ossidativo, come l’ossigeno e la luce, a cui sono costantemente esposte.
Ci sono numerose evidenze scientifiche che dimostrano come una dieta ricca di frutta e verdura riduca il rischio di patologie croniche e degenerative, non soltanto grazie al contenuto di vitamine, ma soprattutto per l’azione sinergica tra il fitocomplesso e gli altri composti chimici.

La vitamina C delle mele, per esempio, contribuisce al potere antiossidante totale della mela solo per lo 0,4%: è quindi l'azione combinata dei diversi componenti a procurare i maggiori benefici salutari e protettivi.
Recenti studi hanno dimostrato che i fenoli e le antocianine sono i principali costituenti antiossidanti di frutta, verdura e di integratori dietetici e che c’è una correlazione diretta tra attività antiossidante e concentrazione totale di polifenoli e/o antocianine.

Le piante officinali con effetti protettivi più rilevanti per l’uomo sono infatti quelle maggiormente ricche in flavonoidi, come il tè verde, il tè rosso, la propoli, il mirtillo, l’olivo, le piante aromatiche e le spezie.

Sarebbe opportuno che un'appropriata integrazione con composti naturali fosse associata a un corretto stile di vita globale, comprensivo di un elevato consumo di frutta e verdura, di esercizio fisico regolare, di un moderato consumo di alcool e di astensione dal fumo di sigaretta.

Questi sono tutti importanti fattori di rischio che possono contribuire all'innesco di processi patogenetici di malattie come il cancro e le cardiovasculopatie che si sviluppano nel corso di decenni.
Stili di vita errati, prolungati nel tempo influenzano la salute a lungo termine; è quindi importante utilizzare nutrienti antiossidanti, nonché integratori alimentari adeguati e contemporaneamente indirizzarsi verso stili di vita sani.